Mojí snad nejoblíbenější snídaní jsou palačinky. Jsou to vlastně klasické, jednoduché palačinky, jen jsem do nich přidala hrst kokosu.:) O tom jak byly výborné vám ani nemusím psát. Recept mi vyšel na 6 větších palačinek.
Dneska je to sice kratší a jednoduchý článek, ale výsledek je super!:)
Dneska je to sice kratší a jednoduchý článek, ale výsledek je super!:)
¨
Ingredience:
• 230 ml mléka
• 100 g mouky
• hrst strouhaného kokosu
• 1 vejce
• kypřící prášek
• kokosový olej na smažení
• ovoce, javorový sirup, jam, šlehačka, arašídové máslo a tak dále..(je to na vás)
Postup:
1. V nádobě si rozmícháme mléko s vajíčkem a postupně přisypáváme mouku s kypřícím prášek a kokosem. Pokud bude těsto moc husté, přilijte mléko.
2. Na troše kokosového oleje smažíme tenké palačinky. (Kokosový olej dodá palačinkám výbornou chuť)
3. Podáváme nejlépe s ovocem, nebo třeba s javorovým sirupem.:)
Já podávala s arašídovým máslem a s jablkami a bylo to fakt skvělé!:)
